Els substantius tenen gènere masculí i femení.
El femení es forma:
*Afegint una -a al masculí
doctor -- doctora
escriptor -- escriptora
*Amb una terminació especial
rei -- reina
amic -- amiga
jutge -- jutgessa
*Amb una paraula diferent
cavall -- egua
bou -- vaca
Els substantius tenen nombre singular o plural:
El plural es forma:
*Afegint "-s" o "-os" al singular
si acaba en consonant.
bosc -- boscos
dictat -- dictats
*Afegint "-s" o "-es" al singular
si acaba en vocal àtona.
corda -- cordes
llibre -- llibres
*Afegint "-ns" al singular
si acaba en vocal tònica.
lleó -- lleons